以不鏽、耐蝕性為主要(yao)特(te)征，且鉻的質量分數至少(shao)為10.5％，基(ji)體以麵心立方晶體結構(gou)的奧氏體組織(zhi)（γ相）為主，無磁性，主要(yao)通過冷加工使(shi)其強化（可(ke)能導致一定(ding)的磁性）的不鏽鋼管，稱為奧氏體不鏽鋼管。奧氏體不鏽鋼是不鏽鋼管中最重要(yao)的鋼種(zhong)，其產量和(he)用量約占不鏽鋼總量的80％，鋼號也最多，已列入GB／T20878-2007 國家(jia)標準中的鋼號就有66個，約占不鏽鋼總數的近一半。

  奧氏體不鏽鋼大致可(ke)以分為鉻鎳奧氏體不鏽鋼和(he)鉻-鎳-錳-氮(dan)奧氏體不鏽鋼兩(liang)類。這(zhe)兩(liang)類不鏽鋼管均具(ju)有很高的耐蝕性，且易於加工成各種(zhong)形(xing)狀，在加熱時不發生α＝γ相變，所以奧氏體不鏽鋼一般(ban)不能通過熱處(chu)理強化，隻(zhi)能通過冷變形(xing)加工（加工硬化）來提高強度。但這(zhe)種(zhong)提高強度的方法隻(zhi)能用於工作溫度不高的零件，否則(ze)其強度將因高溫加熱而迅(xun)速降(jiang)低(di)。奧氏體不鏽鋼管焊接(jie)性能良好(hao)，不會發生任(ren)何淬(cui)火硬化，沒有冷脆傾向(xiang)，無磁性，因此在儀表、儀器(qi)和(he)無磁模具(ju)的生產中應(ying)用的也很廣泛。此外，由(you)於奧氏體的再結晶溫度比鐵素體的再結晶溫度高，所以奧氏體不鏽鋼還可(ke)以作為500℃以下工作的熱強鋼。其缺點是價格(ge)較(jiao)貴，容易產生加工硬化，不易切削加工。

  奧氏體不鏽鋼管的熱處(chu)理方式有三種(zhong)，即去(qu)應(ying)力退(tui)火、固溶處(chu)理和(he)穩定(ding)化處(chu)理。